广东人出殡风俗融合了传统礼仪与地域特色，以下是一些主要的风俗习惯：
- 择吉时出殡：广州人出殡讲究择吉时，有“三天不择日”的说法，即人死后三天内下葬可以不用挑选日子。但如果超过三天，就需要根据逝者和家庭成员的生辰八字，结合老黄历，选择一个吉日来出殡。凌晨5至7点阳气渐升，是较多人选择的时段。
- 送行队伍排序：送行队伍要按辈分排序，孝子捧遗像不能回头，怕魂魄留恋。
- 出殡仪式：出殡时，道士会做“开通冥路斋”，孝子扶杖。送葬队伍通常包括亲友和乐队，沿途撒纸钱。
- 祭祀活动：
- 头七：逝者去世第七天，家属会举行祭祀，认为逝者灵魂会回家。
- 七七：每隔七天祭祀一次，直至第四十九天，称为“七七”。
- 百日祭：要烧纸扎屋（现在流行环保祭祀）。
- 丧事禁忌：
- 厅里不拖地、不扫地，不用剪刀、刀等利器。
- 灵堂香火不断保持到出殡，厅里留个灯直到出殡都不关。
- 直系亲属一百日不去别人家里，红白事不参加，不送礼。
- 出殡前直系亲属女士不可以在设灵家里洗头，可外出洗头。
- 厅里备小矿泉水，亲友来上香不倒茶倒水招呼。
- 家里一年不装修、锤钉。
- 饮食禁忌：
- 不食牛肉、芹菜、韭菜、莲藕、海鲜。
- 如果出去开台食饭，点菜单数（3、5或7个），不超7个菜。
- 饭后最好上一个甜品，如红豆沙，甜品不计菜式，汤水也不计菜式。吃饭时候留个位给先人，上每个菜都要夹点给先人，吃完不要打包。
- 服饰与行为：
- 家属及亲朋会穿上特制的孝服，孝服的颜色和款式也会根据风水讲究来选择，以白色为主，代表纯洁和悲哀。
- 亲友俾帛金不讲多谢，讲有心，并登记好名字。
- 现代变化：随着社会发展，广东的殡葬习俗逐渐简化，火葬普及，环保殡葬方式如海葬、树葬等也逐渐被接受。电子祭拜成为新趋势，年轻一代更看重心意而非形式。